REZEPT

Herzhaftes Hähnchen-Curry mit Reis

Name: Herzhaftes Hähnchen-Curry mit Reis
Cook time: 185 Min
Total time: 185 min
Yield: 2
Ingredients: 1 EL Sonneblumenöl; 4 Hähnchenbrustfilets; 1 weiße Zwiebel, gehackt; 1 EL Tikka Currypaste; 400g gehackte Tomaten aus der Dose; 200ml Kokosmilch; Kleine Handvoll Koriander, Stiele entfernt; 1 Packung BEN´S ORIGINAL™ Express-Reis Curry 220g

ZUBEREITUNGSZEIT

185 Min

ZUTATEN

8 Stück

PORTION(EN)

2 x

Probiere das Rezept für herzhaftes Hähnchen-Curry mit Reis. Purer Genuss für wahre Curry-Liebhaber!

ZUTATEN

1 EL Sonneblumenöl
4 Hähnchenbrustfilets
1 weiße Zwiebel, gehackt
1 EL Tikka Currypaste
400g gehackte Tomaten aus der Dose
200ml Kokosmilch
Kleine Handvoll Koriander, Stiele entfernt
1 Packung BEN´S ORIGINAL™ Express-Reis Curry 220g

1
1 EL Öl auf hoher Hitze in einer Bratpfanne erwärmen. Hähnchenbrustfilets hinzufügen und garen, bis sie braun werden.
2
Anschließend den Herd auf die mittlere Stufe runterdrehen und Zwiebeln (vorher schälen und fein hacken) sowie 1 EL Currypaste dazugeben. Für weitere 2-3 Minuten köcheln lassen.
3
Gehackte Tomaten und 200 ml Kokosmilch unterrühren und alles für mindestens 2 Stunden auf geringer Hitze garen lassen, bis das Huhn zart ist.
4
BEN´S ORIGINAL™ Express-Reis Curry nach Packungsanweisung erwärmen und dann in Schalen geben.
5
Mit dem Curry bedecken und mit Korianderblättern garnieren.

NÄHRWERTE PRO PORTION:

Energie: 650 kCal
Energie: 2717 kJ
Ballaststoffe: 5 g
Protein: 36 g
Kohlenhydrate: 52 g
Davon Zucker: 12 g
Fett: 32 g
Gesättigtes Fettsäuren: 12 g
Salz: 0,9 g