REZEPT

Klassisches Chili con Carne mit Reis

Name: Klassisches Chili con Carne mit Reis
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Packung Ben's Original™ Express-Reis Mexikanisch; 1 rote Paprika; 1 grüne Paprika; 1 EL Öl; 300 g Hackfleisch; 100 g Kidneybohnen; 100 g Mais aus der Dose; 250 g stückige Tomaten aus der Dose; Cayennepfeffer

Klassisches Chili con Carne mit Reis Rezepte Ben's Original™

ZUBEREITUNGSZEIT

40 Min

ZUTATEN

9 Stück

PORTION(EN)

4 x

Dieses Chili con Carne ergibt mit Kidneybohnen, Mais und frischer Paprika ein perfektes Abendessen für jeden!

ZUTATEN

1 Packung Ben's Original™ Express-Reis Mexikanisch
1 rote Paprika
1 grüne Paprika
1 EL Öl
300 g Hackfleisch
100 g Kidneybohnen
100 g Mais aus der Dose
250 g stückige Tomaten aus der Dose
Cayennepfeffer

1
Hackfleisch nach Belieben würzen und mit 1 EL Öl in einer Pfanne für ca. 5 Minuten anbraten.
2
In der Zwischenzeit Paprika und Tomaten waschen, bei beiden den Strunk entfernen und würfeln. Dann zusammen mit Bohnen und Mais in die Pfanne geben und anbraten. Mit Salz und Cayennepfeffer würzen.
3
Ben's Original™ Express-Reis Mexikanisch hinzugeben, gesamte Reispfanne ca. 5 Minuten ohne Deckel köcheln lassen.
Tipp
Statt Hackfleisch vegetarisches Hack verwenden. Hier dann erst das Gemüse anbraten und anschließend das Hack dazugeben.