REZEPT
Klassisches Chili con Carne mit Reis

ZUBEREITUNGSZEIT
40 Min
ZUTATEN
9 Stück
PORTION(EN)
4 x
Dieses Chili con Carne ergibt mit Kidneybohnen, Mais und frischer Paprika ein perfektes Abendessen für jeden!
ZUTATEN
- 1 Packung Ben's Original™ Express-Reis Mexikanisch
- 1 rote Paprika
- 1 grüne Paprika
- 1 EL Öl
- 300 g Hackfleisch
- 100 g Kidneybohnen
- 100 g Mais aus der Dose
- 250 g stückige Tomaten aus der Dose
- Cayennepfeffer
ZUBEREITUNG
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1 Hackfleisch nach Belieben würzen und mit 1 EL Öl in einer Pfanne für ca. 5 Minuten anbraten.
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2 In der Zwischenzeit Paprika und Tomaten waschen, bei beiden den Strunk entfernen und würfeln. Dann zusammen mit Bohnen und Mais in die Pfanne geben und anbraten. Mit Salz und Cayennepfeffer würzen.
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3 Ben's Original™ Express-Reis Mexikanisch hinzugeben, gesamte Reispfanne ca. 5 Minuten ohne Deckel köcheln lassen.
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Tipp Statt Hackfleisch vegetarisches Hack verwenden. Hier dann erst das Gemüse anbraten und anschließend das Hack dazugeben.
NÄHRWERTE PRO PORTION
- Ballaststoffe: 9,4 g
- Energie: 577 kcal
- Energie: 2415 kJ
- Eiweiß: 40 g
- Gesättigte Fettsäuren: 13,4 g
- Kohlenhydrate: 21 g
- Davon Zucker: 5,7 g
- Fett: 36 g
- Salz: 2,6 g
KATEGORIEN:
Hackfleisch, Tomate, 30 - 45 MIN, Kalorienarm / Low Carb, Chili con Carne, Mexikanisch, Laktosefrei, Gut vorzubereiten