REZEPT

Scharfe Hähnchenspieße

Name: Scharfe Hähnchenspieße
Cook time: 26 Min
Total time: 26 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Hähnchenbrüste je ca. 150g; 4 EL Sojasauce; 1 EL Flüssiger Honig; Saft und Abrieb einer 1/2 Bio-Limette; 350g Chinakohl; 2 Tomaten; 2 EL Pflanzenöl; Salz zum Würzen; 1 Kochbeutel BEN'S ORIGINAL™ Basmati Reis Kochbeutel 500g; Frische Chili & Koriander nach Belieben

ZUBEREITUNGSZEIT

26 Min

ZUTATEN

10 Stück

PORTION(EN)

2 x

Schon probiert? Schnelles Rezept für scharfe Hähnchenspieße mit Gemüse.

ZUTATEN

2 Hähnchenbrüste je ca. 150g
4 EL Sojasauce
1 EL Flüssiger Honig
Saft und Abrieb einer 1/2 Bio-Limette
350g Chinakohl
2 Tomaten
2 EL Pflanzenöl
Salz zum Würzen
1 Kochbeutel BEN'S ORIGINAL™ Basmati Reis Kochbeutel 500g
Frische Chili & Koriander nach Belieben

1
Hähnchenbrüste in mittelgroße Stücke schneiden und mit 2 EL Sojasauce, 1 EL Honig, Saft und Abrieb einer halben Limette vermengen. Chinakohl waschen, vom Strunk befreien und in kleine Stücke schneiden. Tomaten vom Strunk befreien, halbieren und ebenfalls in kleine Stücke schneiden.
2
In der Zwischenzeit BEN'S ORIGINAL™ Basmati Reis im Kochbeutel nach Packungsanweisung zubereiten. Die Hähnchenstücke auf zwei Spieße stecken.
3
Eine große Pfanne mit 2 EL Pflanzenöl erhitzen und die Spieße zusammen mit dem Chinakohl und den Tomaten ca. 6 Minuten bei mittlerer Hitze braten. Alles dabei öfters wenden und das Gemüse mit der restlichen Sojasauce (2 EL) und Salz würzen.
4
Reis zusammen mit den Spießen und dem Gemüse anrichten. Alles mit fein geschnittener Chili und Korianderblättern garnieren. Fertig!